Imbiancare l'indivia: la legatura che evita il marciume
L'indivia (Cichorium endivia), sia nelle varietà ricciute sia in quelle scariole a foglia larga, è un'ortaglia da foglia apprezzata per la freschezza...
Leggi tutto »Le guide pubblicate finora, in ordine di lettura.
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Leggi tutto »Un errore diffuso tra chi si avvicina per le prime volte alla riproduzione casalinga delle sementi è tentare di estrarre i semi dalle melanzane...
Leggi tutto »La lattuga (Lactuca sativa) è una specie tipicamente autogama che completa il proprio ciclo biologico emettendo un alto fusto fiorale ramificato....
Leggi tutto »La stesura di un manuale di difesa biologica contro la cavolaia impone innanzitutto la distinzione tra i due principali lepidotteri che insidiano...
Leggi tutto »Tra i coltivatori amatoriali circola da tempo la convinzione che piantare meloni vicino a cetrioli, angurie o zucche produca frutti ibridi dal sapore...
Leggi tutto »La conservazione della cipolla (Allium cepa) al termine del ciclo colturale estivo richiede cure specifiche per evitare che i bulbi vadano incontro a...
Leggi tutto »Nella coltivazione della patata (Solanum tuberosum), la scelta e l'epoca di somministrazione dei concimi organici condizionano in modo determinante...
Leggi tutto »L'imbianchimento del sedano (Apium graveolens) è una tecnica colturale fondamentale nell'orto domestico per trasformare le coste fogliari...
Leggi tutto »Il topinambur necessita di un suolo sciolto e ben lavorato in profondità affinché il sistema radicale possa espandersi liberamente e formare tuberi...
Leggi tutto »Il ramolaccio (Raphanus sativus major) si distingue dal comune ravanello per le dimensioni ragguardevoli della radice carnosa, che può raggiungere un...
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